Кексы "Дольче Вита"

Мы тут путаемся подсластить нашу не очень простую жизнь, так что будет рецепт самых вкусных (для меня) кексов на свете. 

Потому что шоколадные кексы, да еще и с кремом из вареной сгущенки - просто потрясающее сочетание. Тем более, что я вам рецепт обещала.

Для теста:

1 стакан сахара, 

1 стакан масла растительного, 

4 яйца, 

1 стакан шоколадного порошка для напитков типа Нестле (не какао), 

1 пачка сметаны (200 гр.),  

1 стакан муки, 

1 пакетик разрыхлителя. 

Все по порядку взбивать миксером. 

Разлить по формам, заполняя их не более чем на 2/3.

Выпекать 30 мин при 180 градусах. Проверить деревянной палочкой или зубочисткой.

Крем: 

1 пачка сливок (свыше 35%) - 250 мл.

1 банка вареной сгущенки.

Взбить вместе на сильной скорости до образования воздушного крема.

Крем можно выдавить из кондитерского пакетика с насадкой. Это на сложно. Или просто положить в обычный пакет, отрезать уголок и выдавить сверху по кругу.

Обязательно поставить кексы хотя бы на полчаса в холодильник. 

Именно эти кексы были, конечно, и в нашем цирке. Я их уже показывала здесь. Наслаждайтесь.

С любовью, Лиза Арье. 

www.Lizon.org           

P.S. Данная статья авторская и всецело предназначена исключительно для частного использования, публикация и использование ее на других сайтах или форумах возможна только с моего письменного согласия. Использование в коммерческих целях категорически запрещено. Все права защищены. Автор: Лиза Арье. Блог "Мир Моих Грез...lizon.org".

Copyright ©Lizon.org2014.